黑面馒头，作为我国传统面食之一，深受人们喜爱。然而，对于它的热量问题，很多人却并不了解。今天，就让我们一起来揭开黑面馒头的热量之谜，看看你是否吃对了。 一、黑面馒头的热量来源 黑面馒头的热量主要来源于面粉、水和酵母。面粉中的碳水化合物是主要的热量来源，每100克面粉含有约358千卡热量。此外，黑面馒头在制作过程中需要加入适量的水，水本身也含有一定的热量。酵母在发酵过程中会产生热量，但相对于面粉和水的热量来说，酵母产生的热量可以忽略不...